Menu

BIO Razmaščena sezamova moka

Razmaščeno sezamovo moko pridobijo tako,da sezamovo seme hladno stisnejo in izločijo olje. Potem razmaščena semena zmeljejo v fino moko. Razmaščena sezamova moka se uporablja za peko kruha, žemljic, testa za pizzo in raznovrstnega peciva. Uporabite jo lahko kot zamenjavo za drobtine pri paniranju,ali za zgoščevanje omak. Sezamova moka nase veže več  tekočine – zato pri klasičnih receptih dodajte več tekočine ali dodatno jajce.

V trgovino Nazaj na izdelke